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品质升级、产能优化——2023白酒行业头部企业上半年发展看点

功夫：2023-08-11作者：沉庆3118云顶集团集团浏览：次

对白酒产业而言，2023上半年总体上是短期不乐观，持久看好。产业将出现缓增长、理性增长的趋向，行业集中度进一步提升，优势产能向优势产区集中，行衣符润向龙头企业集中。竞争白热化水平加剧。中高端品牌结构性增长，拉动行业收入增长、利润攀升。各大白酒龙头企业在营收、增快、利润及下半年战术调控等方面都各有看点。

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茅台上半年营收约706亿元

7月13日贵州茅台颁布布告称，经初步核算，2023年上半年，公司预计实现交易总收入706亿元左右(其中茅台酒交易收入591亿元左右，系列酒交易收入99亿元左右)，同比增长18.8%左右;预计实现归属于上市公司股东的净利润356亿元左右，同比增长19.5%左右。

7月14日，茅台集团党委召开半年工作会议，对上半年工作进行总结，钻研部署下半年工作。茅台集团党委书记、董事长丁雄军主持会议并讲话，他强调，下半年工作要对峙以高质量统揽全局，坚韧不拔走好以茅台美学为价值内涵的“五线”高质量发展路路，紧紧萦绕“大集团一盘棋，产业链一条心”工作主线，确保全面、足额、高质量实现年度指标和各项工作。

要聚焦“大集团一盘棋”，加快“四转”，全力推动“无意向转有意向、意向转合同、合同转收入、收入动弹销”，逐步从“可能卖几多”向“是否卖得好”转变；

要对峙“产业链一条心”，加快推动数字化，加快推动茅台国际化过程，抓好沉大鼎新项目，强化干部人才行列造就历练，大力推动品牌文化传布，形成茅台文化话语系统，确保茅台高质量发展。

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贵州习酒半年营收116亿

7月5日，贵州习酒2023年半年营销工作会在贵阳召开�；嵘习洳脊笾菹熬�2023年上半年实现销售额116亿元，同比增长13%，如期实现了功夫过半工作过半的指标工作。

在新竞争态势下，作为酱酒头部企业之一的习酒，这半年的发展可谓稳中有进，亮点颇多。在7月5日召开的贵州习酒2023年半年营销工作会上，习酒方面暗示：实现销售额116亿元，同比增长13%！显然，习酒这一业绩的颁布，为提振产业、沉塑消费信念起到了积极推作为用。作为酱酒头部企业，习酒一年一台阶，实现高质量发展。

此表，酒说获悉，贵州习酒销售公司总经理曾庆政在半年营销会上暗示，为了保障习酒的品牌价值和竞争力，“从克日起，习酒公司终场对表产品开发项目。」剽意味着企业�；は熬破放萍壑档目桃�，有利于市场的稳步提升和良性发展。

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五粮液的稳重增长还一连到了2023年。2023年第一季度财报显示，五粮液实现交易收入311.39亿元，同比增长13.03%；实现归母净利润125.42亿元，同比增长15.89%。

据悉，2022年五粮液全面启动聚焦白酒主业的高质量倍增工程，工程涉及新增产能、配套能力、文化打造、形象提升和生态环保等。截至目前，五粮液523车间2000吨技改扩能项目、8万吨陶坛酒库项目、磨粉自动化刷新项目已建成投用，勾储酒库技改工程、智能包装仓储一体化项目实现主体施工。10万吨生态酿酒一期和二期项目等项目已开工建设。

多个项目齐头并进，为提升酒类产品品质提供保险。这是五粮液陆续七年维持双位数稳重增长，以“稳字当头、稳中有进”的优异业绩，有力彰显了五粮液高质量发展的强劲动能和韧性，白酒龙头的标杆效应进一步凸显。

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4月25日晚间，2023年一季度，洋河股份维持双位数增长势头，实现交易收入150.46亿元，同比增长15.51%；归属于上市公司股东净利润57.66亿元，同比增长15.66%。第一季度实现2023年整体营收指标的43.46%。

在洋河股份维持稳重增长的背后，公司正持续处于鼎新势能开释的复苏周期。洋河股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东2021年上任以来，以极大的气势开启了洋河“二次创业”新时期，提出“双名酒、多品牌、多品类、全渠路”发展战术、加强品质建设、梳理产品结构、稳步推动高端化与全国化、股权激励、全面执行数字化战术等，这些行动推动洋河名酒回复，鼎新功效持续出现。

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山西汾酒披露2023年一季报。季度实现交易收入126.82亿元，同比增长20.44%；净利润48.19亿元，同比增长29.89%。今年，汾酒对峙稳中求进工作总基调，力争交易收入较上年增长20%左右。

2022年，山西汾酒在产品品质上也获得新突破。该公司从原料到造曲、酿造、贮配，全流程钻营最逾越产尺度，对峙出产技术一体化的理想，提高了大曲品质鉴此外科学水平，为汾酒高质量发展提供前沿科技支持。从2023年第一季度实现营收126.82亿元的“喜报”来看，山西汾酒在市场复苏的2023年中，应可实现预约指标，甚至是超预期实现，值得等待。

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2023年一季度，古井贡酒营收65.84亿元，同比增长24.83%；实现归属于上市公司股东的净利润15.7亿元，同比增长42.87%。从增快来看，古井贡酒2022年及2023年一季杜转收涨幅超过25%，净利润增快在36%以上，这份成就在白酒上市公司中极度亮眼。对于2023年的指标，古井集团党委书记、董事长梁金辉曾公开暗示，“新的一年，拿下200亿，向更高指标进发。”

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今年上半年，因三年疫情导致的经济下滑、消费疲软和消费降级，仍是酒业市场复原所面对的重要问题。因而，不论是全国化名酒，还是一二线酱酒、幽香品牌，都将重要精力从招商转向了终端开瓶率，酒业进入“动销时期”。

为援手经销商去库存，缓解消费疲软，以头部名酒领衔的动销战率先打响。从春节起头，“扫码赢红包”、“瓶盖换酒”、宴席配赠等活动，已险些成为酒企贯通上半年动销的标配，库存承压的酱酒品牌尤为显著。

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在销售战术上，酒企们也更多选择了求实走量，抢位复苏确定性强的宴席市场，加大相应用度投放，积极发展品鉴会、返厂游、圈层营销等活动，加强与终端消费者的沟通互动，以提升终端的流量和销售额。

总的来说，我国白酒行业目前面对诸多压力和不确定性，出现出机缘与压力并存、乐观与焦虑并存的发展态势。品质升级、产能优化、文化引领、消费履历、服务提升，在成为酒企高质量发展的时期特点。

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